2010年10月8日 星期五

日式馬鈴薯燉肉
















第一次做,真好吃~

這個碗不知道在文章中出現第幾次了
下次回家得多帶些像樣的的碗來拍照才行

材料:  橄欖油、洋蔥、牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯

2010年10月3日 星期日

媽媽的味道--紅燒獅子頭

從小就很喜歡媽媽做的紅燒獅子頭
因為不是很喜歡太有嚼勁的食物
所以對於這種絞肉類的食物特別有好感
當然更愛的是他的香味

做這道料理並不難, 只是比較費工
但因為自己很愛, 所以偶爾會想要做一下來解纏
當我學做這道料理時才發現

煎和風雞肉豆腐肉丸子

都已經是秋天了, 天氣依然很熱炎熱的天氣煮這種一盤就可以解決一餐的料理最適合了
 材料:  雞胸肉、豆腐、醬油、糖、太白粉、青花椰菜